¿Por qué elegir una tabla de acero inoxidable 304?

Porque es el estándar profesional en cocinas de alto rendimiento. No absorbe líquidos ni bacterias, resiste el calor extremo y mantiene su superficie impecable, incluso con uso intensivo. Ideal para cocineros exigentes que buscan precisión, higiene y durabilidad.

¿Qué tamaño me conviene más?

Disponemos de dos medidas para adaptarse a cada espacio y estilo de trabajo:40 x 30 cm: tamaño profesional, ideal para cortes grandes, preparación de carnes o mise en place.29 x 23.5 cm: formato compacto, perfecto para espacios reducidos o tareas rápidas.Ambas ofrecen la misma calidad y acabado premium en acero inoxidable 304.

¿Qué incluye la compra?

Cada Tabla para Picar incluye:1 tabla de acero inoxidable 304, en la medida que hayas seleccionado.1 ficha técnica con instrucciones de uso y recomendaciones de cuidado.Empacada cuidadosamente en una caja de cartón resistente, ideal para proteger el producto durante su transporte.

¿Cómo se limpia y mantiene?

Con agua, jabón suave y un paño limpio. Nada más. Su superficie lisa evita que se acumulen residuos o manchas. No requiere mantenimiento especial y conserva su brillo incluso tras años de uso diario.

¿Se puede usar en el horno?

Sí. Puede soportar hasta 800 °C, lo que la hace ideal para manipular alimentos recién cocinados o utensilios calientes. Además, no se agrieta ni se deforma con el tiempo.

¿Es apta para todo tipo de cuchillos?

Sí. Está diseñada para trabajar con cuchillos de acero, cerámica o de filo japonés. Las marcas leves de uso son normales y no afectan la higiene ni la estética del producto.